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冬瓜

作者：李忠良整理 来源：本站原创 录入者：admin 发布时间：2021年04月25日 点击数：

 

冬瓜
别称：白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、东瓜
科属：葫芦科冬瓜属
主要价值：冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效 。冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富。

 

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