香菜

作者:李忠良整理 来源:本站原创 录入者:admin 发布时间:2021年04月25日 点击数:

 

香菜
别称:香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽等
科属:
伞形科刺芹属
主要价值:提味蔬菜,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。


 

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